Mai Tai

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Zutaten

3 cl
3 cl
1½ cl
¾ cl
¾ cl
2 cl




jamaikanischen Rum
Martinique Rum
Curaçao (Orangenlikör)
Mandelsirup (Giffard)
Zuckersirup
frischen Limettensaft
Crushed Ice
Ananasscheibe
Cocktailkirsche


Bekannt aus:
Blaues Hawaii (1961)
„Wunderbar, ihr singt einfach wunderbar - hoffentlich kriegt ihr auch lebenslänglich!“

Zubereitung

Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln befüllten Cocktailshaker geben, gut schütteln und über Crushed Ice in ein Glas abseihen.

Mit einer Cocktailkirsche und Ananasscheibe garnieren. 

2 Varianten zum Klassiker: 
Variante 1 4 cl Rum braun, 4 cl Rum 73% (z. B. Old Pascas 73%), 2 cl Apricot Brandy, je 4 cl Orangen- / Limetten- / und Ananassaft, je 2 cl Mandel- / und Zuckerrohrsirup.
Variante 2 6 cl dunkler Jamaica Rum, 1½ cl Orange Curaçao, 1½ cl Mandelsirup, ¾ cl Zuckersirup, Saft einer Limette.

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