White Sour

Zutaten

4 cl 
2 cl 
1 cl 



Bourbon Whisky
Zitronensaft (frischen)
Zuckersirup
Eiswürfel
Orangenscheibe
Cocktailkirsche


Bekannt aus:
Das verflixte 7. Jahr (1955)
„Helen will nicht die Scheidung, sie will nur Rickys Paddel.“

Zubereitung

Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln befüllten Cocktailshaker geben, gut schütteln und in ein Cocktailglas abseihen.

Wenn der Whiskey Sour "On the Rocks" getrunken werden soll, einfach vor dem Abseihen Eiswürfel in einen Tumbler geben.

Mit einer Orangenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.

2 Varianten zum Klassiker: 
Variante 1 Eiweiß schlagen und mit den anderen Zutaten in einen Shaker geben. Sehr gut schütteln, damit das Eiweiß Schaum bilden kann, in ein Cocktailglas abseihen.
Variante 2 Je 4 cl frisch gepresster Zitronen- und Orangensaft, 4 cl Blended Whiskey, 2 TL Zucker, 1 Schuss Sodawasser zum Auffüllen.

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