Hummus mit Avocado, Rote Beete und Zitronen
Zubereitung
je 4 Portionen | Gesamt: je 10 Min.
Den gesamten Inhalt der Kichererbsendose (auch das Wasser), Tahin und etwas Öl zusammen mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
Nach Belieben weitere Zutaten dem Mixvorgang hinzugeben.
Den gesamten Inhalt der Kichererbsendose (auch das Wasser), Tahin und etwas Öl zusammen mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
Nach Belieben weitere Zutaten dem Mixvorgang hinzugeben.
Variationen
Avocado 2 Avocados, 1 Knoblauchzehe, Saft einer halben Limette
Rote-Beete 6 gegarte Rote-Bete-Knollen, 30 g geröstete Sonnenblumenkerne, je 3 Zweige Rosmarin und Thymian, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Zitronensaft
Zitrone Saft und Schale einer halben unbehandelten Zitrone, ½ Bund frisches Koriandergrün, 1 Knoblauchzehe
Rezept als PDF herunterladen
Avocado 2 Avocados, 1 Knoblauchzehe, Saft einer halben Limette
Rote-Beete 6 gegarte Rote-Bete-Knollen, 30 g geröstete Sonnenblumenkerne, je 3 Zweige Rosmarin und Thymian, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Zitronensaft
Zitrone Saft und Schale einer halben unbehandelten Zitrone, ½ Bund frisches Koriandergrün, 1 Knoblauchzehe
Rezept als PDF herunterladen
NACH OBEN